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什锦凉拌

做法：

拌

口味：

微辣

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<5分钟

发布时间：2013-12-12

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准备好原料：豆腐皮、火腿、绿豆芽、木耳、洋葱、香菜、胡萝卜火腿肠切丝，豆腐皮切丝，香菜洗净切段。洋葱和胡萝卜分别切丝，木耳去老根切丝。绿豆芽和切好的胡萝卜和木耳

扫一扫边看边做

主料

辅料

2. 火腿肠切丝，豆腐皮切丝，香菜洗净切段。

3. 洋葱和胡萝卜分别切丝，木耳去老根切丝。

4. 绿豆芽和切好的胡萝卜和木耳一起放入锅中焯熟。

5. 焯过水的绿豆芽和木耳胡萝卜丝捞出过凉。

6. 放入切好的洋葱、火腿、豆皮、香菜，加入食盐、味精。

7. 加入香油、食醋，加入辣椒油拌匀即可。

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