简易粽子

简易粽子

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
5-6人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-05-20
23.7万 浏览量 3459 收藏
端午节吃粽子的习俗由来已久,每年端午都会在房前屋后采来粽叶,包上新鲜糯米,中间塞上家里能搜罗到的各种豆、枣,包紧实,放大锅里煮的香香的,糯糯的。
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#简易粽子#的制作步骤

1. 糯米浸泡一夜。
2. 花生红枣葡萄干备用。
3. 粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。
4. 粽叶正面(光滑的一面朝上)。
简易粽子的做法步骤_1
5. 卷成漏斗装。
6. 舀一勺米,放入内馅。
7. 再加入少量的米。
8. 把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。
简易粽子的做法步骤_2
9. 拿棉绳系好。
10. 包好的粽子备用。
11. 锅里加入足量的水,要没掉粽子。
12. 中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
简易粽子的做法步骤_3简易粽子的做法步骤_4
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