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啫啫煲
啫啫煲
做 法:
煲
口 味:
香草
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
吴郁慧
会员
745
道菜 -
15450
人气
发布时间:2014-07-29
29.1万
浏览量
3627
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是啫啫煲。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡翅
适量
辅料
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
大蒜
适量
地瓜粉
适量
蚝油
适量
香菇
适量
#啫啫煲#
的制作步骤
1.
将鸡处理干净斩小件用
料酒
,
胡椒粉
,盐,
姜
,蒜,
地瓜粉
抓匀腌制半小时。
2.
红椒切圈,姜蒜切片,葱切花备用。
3.
香菜清洗干净,洋葱切块,
香菇
提前泡好清洗后节片备用。
4.
烧热煲仔,放入适量的油。
5.
油热后放入姜蒜片爆香。
6.
倒入鸡块焗炒至色黄肉香。
7.
从一旁倒入香菇入洋葱拌匀。
8.
盖上盖焗五分钟。
9.
加入
蚝油
,红椒拌匀。
10.
调入适量香油拌匀放上葱和香菜即可。
分类标签:
热菜
粤菜
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