山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-07-17
99.9万 浏览量 1.7万 收藏
山药薏米芡实粥最适合老人偏重补脾肺的和儿童补气血的进补的,能快速增长气血,有健脾益胃之神效。对健康人可以美容养颜,增长精神,保持身体健康,少生病。有健脾益肾的作用。熬煮粥,注意芡实要研碎才容易煮熟,吃的时候要细嚼慢咽,这样才容易消化,古药书中说的,说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”,是秋季进补的首选食物,芡实健脾除湿,有较强的收涩作用,所以说便秘的人最好不要吃,但痰湿体质的全可以经常食用。
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用料

主料
糯米
60克
山药
120克
辅料
20克
30克
30克

#山药薏米芡实粥#的制作步骤

1. 准备食材,山药去皮洗净
2. 薏米芡实提前泡一晚上
3. 大枣洗净泡10分钟冲洗干净
4. 山药切段
山药薏米芡实粥的做法步骤_1
5. 电高压锅内加适量的水,加洗净的糯米
6. 加入泡好的薏米、芡实、山药和大枣,按煮粥键20多分钟就煮好了
7. 电高压锅解压以后,可以打开锅盖
8. 熬煮好的粥盛出即可
山药薏米芡实粥的做法步骤_2山药薏米芡实粥的做法步骤_3

大师秘籍

1、芡实最好买碎的那种比较好煮,薏米和芡实要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。
2、便秘的人最好不要吃,但痰湿体质的全可以经常食用。
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