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#杏仁竹炭小西饼#的制作步骤
1. 原料准备
4. 加入香草精，搅拌均匀。分次加入全蛋，每放入一次都要用搅拌机搅打至完全融合后再继续加入
6. 先将分类切拌进黄油糊中，再用刮刀翻拌均匀后，揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟。
7. 冷藏后的面团取出，分次10克/个的若干小面团。
8. 揉成圆形后，压在上面一颗大杏仁，码在烤盘中。
9. 烤箱预热165度，中层25分钟左右即可。
杏仁竹炭小西饼烹饪技巧
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