木耳炒豆腐

木耳炒豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-10
46.6万 浏览量 7491 收藏
1把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
200g
辅料
适量

#木耳炒豆腐#的制作步骤

1. 把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
木耳炒豆腐的做法步骤_1
2. 另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。
木耳炒豆腐的做法步骤_2
3. 再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅。木耳炒豆腐烹饪技巧
木耳炒豆腐的做法步骤_3木耳炒豆腐的做法步骤_4
分类标签: 私房菜 粤菜 更多

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