鱼肚海鲜羹

鱼肚海鲜羹

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-03
59.8万 浏览量 1万 收藏
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用料

主料
香菇
适量
花胶
1碗
辅料
1个
适量

#鱼肚海鲜羹#的制作步骤

1. 泡发的鱼肚切小丁。香菇泡发切小丁。什锦海鲜解冻洗净,切小丁,用料酒腌10分钟。鸡蛋打散备用。小锅烧水,把香菇放入煮10分钟左右。
鱼肚海鲜羹的做法步骤_1
2. 放入鱼肚煮10-15分钟。.放入海鲜煮至水再开。.倒入淀粉水勾芡。.倒入鸡蛋液拌匀。放盐,鸡精调味即可。
鱼肚海鲜羹的做法步骤_2鱼肚海鲜羹的做法步骤_3
分类标签: 粤菜 更多

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