冬瓜排骨海带汤

冬瓜排骨海带汤

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-16
44.5万 浏览量 2351 收藏
1:排骨,冬瓜,海带。
扫一扫边看边做

用料

主料
冬瓜
250g
排骨
300g
辅料
适量
适量
适量
适量

#冬瓜排骨海带汤#的制作步骤

1. 排骨冬瓜,海带。
冬瓜排骨海带汤的做法步骤_1
2. 首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出。
冬瓜排骨海带汤的做法步骤_2
3. 捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放入清水,倒入冲凉的排骨,加入葱段和片。
冬瓜排骨海带汤的做法步骤_3
4. 盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟这样。
冬瓜排骨海带汤的做法步骤_4
5. 处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。
冬瓜排骨海带汤的做法步骤_5
6. 盖上盖子,大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,加盐,撒点葱末,就可以上汤了。冬瓜排骨海带汤烹饪技巧
冬瓜排骨海带汤的做法步骤_6冬瓜排骨海带汤的做法步骤_7
分类标签: 更多

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41633 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196173 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19347 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24522 阅读