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黑豆豆渣馅饼

黑豆豆渣馅饼

做法：

煎

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-12-23

54.7万浏览量 3671 收藏

黑豆豆渣和发酵粉备好。把发酵粉倒进豆渣里搅拌至化掉。慢慢地加入面粉，搅至絮状。

扫一扫边看边做

用料

主料

300g

500g

辅料

50g

#黑豆豆渣馅饼#的制作步骤

1. 黑豆豆渣和发酵粉备好

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_1

2. 把发酵粉倒进豆渣里搅拌至化掉

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_2

3. 慢慢地加入面粉，搅至絮状

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_3

4. 和成光滑的面团，然后静置发酵

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_4

5. 花生米洗下凉干

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_5

6. 凉干后放微波炉烤熟

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_6

7. 烤熟后的花生米辗碎放碗里

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_7

8. 加入腊肉碎

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_8

9. 加上两大勺白糖拌匀

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_9

10. 发酵好的面团揉成长柱形

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_10

11. 豆渣面团没有那么强的韧性，所以用手揪一块，直接在手上压成面皮包上馅

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_11

12. 收口压成饼状

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_12

13. 电饼铛预热，放馅饼进去。正面差不多四分钟，反面两分钟即熟

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_13

14. 有点不好看，可是却很好吃，甜甜的还有腊肉的香味

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_14

黑豆豆渣馅饼的做法步骤_15

分类标签: 饼私房菜小吃更多

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