白果薏米腐竹糖水

白果薏米腐竹糖水

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-15
68.5万 浏览量 6827 收藏
把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用。把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)。
扫一扫边看边做

用料

主料
腐竹
100g
白果
20粒
辅料
50g
2个
适量

#白果薏米腐竹糖水#的制作步骤

1. 薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用。
白果薏米腐竹糖水的做法步骤_1
2. 白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)。
白果薏米腐竹糖水的做法步骤_2
3. 汤锅放适量的水,放白果和薏米,盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时。
白果薏米腐竹糖水的做法步骤_3
4. 加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖
白果薏米腐竹糖水的做法步骤_4
5. 打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。
白果薏米腐竹糖水的做法步骤_5白果薏米腐竹糖水的做法步骤_6

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