日式煎海苔土豆饼

日式煎海苔土豆饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-10
71.9万 浏览量 1万 收藏
土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团,包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味更弄,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
1个
海苔
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#日式煎海苔土豆饼#的制作步骤

1. 土豆去皮切片蒸熟。
2. 土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥。
3. 土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团。
4. 将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形。
日式煎海苔土豆饼的做法步骤_1
5. 海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可。
6. 海苔片包在土豆饼上。
7. 平底锅烧热后放少许油,将土豆饼煎至两面金黄。
8. 放入一点黄油稍煎片刻即可~
日式煎海苔土豆饼的做法步骤_2日式煎海苔土豆饼的做法步骤_3
分类标签: 拼盘 日本料理 更多

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