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菜谱大全
>
香芹炒五花肉
香芹炒五花肉
做 法:
炒
口 味:
超辣
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
今天吃什么
会员
273
道菜 -
15303
人气
发布时间:2014-12-01
71.9万
浏览量
1.4万
收藏
1:五花肉洗净切成薄片备用。
扫一扫边看边做
用料
主料
五花肉
250g
芹菜
100g
辅料
调和油
适量
大葱
适量
姜
适量
豆瓣酱
1匙
酱油
适量
味精
适量
#香芹炒五花肉#
的制作步骤
1.
五花肉
洗净切成薄片备用。
2.
芹菜
择去叶子后洗干净。
3.
把洗好的芹菜切成小段,葱切段
姜
切丝备用。
4.
炒锅上火,倒入少许油润润锅,放入五花肉煸炒出油。
5.
五花肉煸出油后舀去部分油,然后放入葱姜炒出香味。
6.
放入一小匙陴县
豆瓣酱
炒出香味。
7.
放入芹菜翻炒翻炒。
8.
调入少许
酱油
、盐、
味精
翻炒均匀即可食用。
分类标签:
私房菜
云贵菜
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