番茄烧豆腐

番茄烧豆腐

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-15
88.8万 浏览量 1.3万 收藏
豆腐是人们公认的保健佳品,其在防病保健上的奉献是多方面的,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是,食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质,经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降。此时,若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于
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用料

主料
豆腐
1块
辅料
1个
1瓣
适量
适量
2汤勺
适量
适量

#番茄烧豆腐#的制作步骤

1. 准备好所需原料
2. 豆腐番茄洗净,豆腐切条状番茄切片。
3. 锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
4. 倒入大片爆香。
番茄烧豆腐的做法步骤_1
5. 倒入番茄翻炒变色。
6. 倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
7. 倒入番茄酱翻炒均匀。
8. 倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
番茄烧豆腐的做法步骤_2番茄烧豆腐的做法步骤_3

大师秘籍

1、煎豆腐最好用不粘锅,不然会粘皮。
更多秘籍: 豆腐的做法

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