紫菜包饭

紫菜包饭

做       法:
口       味:
原味
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-17
75.3万 浏览量 7711 收藏
紫菜包饭是最为常见的韩式料理,由寿司演变而来,更愿将其看作是寿司的精简版。不同于寿司口味、外型的多样化。紫菜包饭制做起来相对简单,口味也相对清淡,吃时不需要再沾酱油、辣根。食材、调味料也是为普通和常见的原料,紫菜、米饭包裹上蔬菜、肉类,美味即可上桌。无论是当作早餐还是外出携带都是极好的选择。
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#紫菜包饭#的制作步骤

1. 准备好所有配料。
2. 鸡蛋打散,起锅摊成蛋饼盛出备用。
3. 锅内放少许油,下入菠菜炒至菠菜变软。
4. 锅内放少许油,下胡萝卜丝炒至断生。
5. 蒸好的米饭打散。
6. 调入芝麻油、少许盐拌匀。
7. 寿司帘上铺紫菜,米饭铺均匀,最边缘不要铺。
8. 依次码入火腿、鸡蛋、菠菜、肉松、腌萝卜。
9. 从一端卷起,一边卷一边将卷好的部分捏紧,最后在紫菜边缘沾少许水与贴实。
紫菜包饭的做法步骤_1紫菜包饭的做法步骤_2
分类标签: 寿司 韩国料理 更多

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