黄瓜肉丝拌面

黄瓜肉丝拌面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-21
99.5万 浏览量 5353 收藏
黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
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用料

主料
面条
500g
猪肉
100g
辅料
1根
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黄瓜肉丝拌面#的制作步骤

1. 准备好猪肉黄瓜
2. 准备好面条
3. 锅里水开,放点盐,下面条煮熟。
4. 捞出,用油搅拌一下待用。
5. 猪肉洗净切丝,用淀粉搅拌好。
6. 黄瓜洗净切丝。
黄瓜肉丝拌面的做法步骤_1
7. 锅里油热,放,肉丝煸炒。
8. 待肉丝转色,加料酒,糖,老抽,一点水,小火煮10分钟。
9. 加盐,鸡精煸匀,关火.
10. 放下面条。
11. 放下黄瓜。
12. 花,搅拌均匀即可.
黄瓜肉丝拌面的做法步骤_2黄瓜肉丝拌面的做法步骤_3
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