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#擂椒香菇#的制作步骤
大师秘籍
1、辣椒蒸后与大蒜捣成泥，有一种特殊的香辣味。
2、鲜香菇蒸熟后会缩小，蒸的香气比汆水更好。
3、捣辣椒蒜泥时加点盐，更容易操作，但不要过多，以免成菜太咸。
4、还可以根据需要加点鸡精调味。
2、鲜香菇蒸熟后会缩小，蒸的香气比汆水更好。
3、捣辣椒蒜泥时加点盐，更容易操作，但不要过多，以免成菜太咸。
4、还可以根据需要加点鸡精调味。
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香菇的做法
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