菠菜鸡蛋卷

菠菜鸡蛋卷

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-08
32.4万 浏览量 5736 收藏
放很少面粉所以口感细嫩滑溜。加上蔬菜碎,解油腻又带着蔬菜的清香。
扫一扫边看边做

用料

主料
菠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
适量
适量
适量

#菠菜鸡蛋卷#的制作步骤

1. 原料图。
2. 菠菜焯水捞出挤干。
3. 斩碎,尽量碎一点。
4. 鸡蛋,水,菠菜一起混合搅拌均匀,筛入面粉调入盐,黑胡椒搅拌好备用。
5. 平底锅或者电饼铛刷油,倒入糊糊,小火等上面都凝固,从一边卷起。
6. 卷好后再等一会就可以了。(我后来想要是反过来卷会更好看,下次试试)。
菠菜鸡蛋卷的做法步骤_1菠菜鸡蛋卷的做法步骤_2
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