鲜贝寿司

鲜贝寿司

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-09
59.6万 浏览量 7309 收藏
生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分 拦腰切,切到4分之3的位置,不要完全切成两片
扫一扫边看边做

用料

主料
鲜贝
适量
鱼籽
适量
米饭
适量
辅料
适量
适量
适量

#鲜贝寿司#的制作步骤

1. 生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分
鲜贝寿司的做法步骤_1
2. 拦腰切,切到4分之3的位置,不要完全切成两片
鲜贝寿司的做法步骤_2
3. 寿司米用电饭煲煮熟,加少量寿司甜醋,拌均匀,用手握成小团
鲜贝寿司的做法步骤_3
4. 切好的鲜贝从中间打开,铺在饭团上(样子跟寿司店一样了)
鲜贝寿司的做法步骤_4
5. 全部铺好
鲜贝寿司的做法步骤_5
6. 用火枪稍微烤炙一下。没有火枪不烤也可以
鲜贝寿司的做法步骤_6
7. 挤上沙拉酱,浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁
鲜贝寿司的做法步骤_7
8. 最后加鱼籽就完成了,吃起来跟寿司店的没两样!
鲜贝寿司的做法步骤_8鲜贝寿司的做法步骤_9

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