野蒜腊味炒饭

野蒜腊味炒饭

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2015-05-13
71.6万 浏览量 9619 收藏
野山蒜去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段,腊肠切片。锅加少许油烧至温热,将野山蒜(只放蒜头和茎部,叶子暂留备用)和腊肠同时放入。
扫一扫边看边做

用料

主料
米饭
200g
腊肠
1根
辅料
适量
适量
适量

#野蒜腊味炒饭#的制作步骤

1. 准备食材。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_1
2. 野山去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段,腊肠切片。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_2
3. 锅加少许油烧至温热,将野山蒜(只放蒜头和茎部,叶子暂留备用)和腊肠同时放入。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_3
4. 一起煸出香味,腊肠中的肥油吐出。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_4
5. 加入米饭快速划散。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_5
6. 当米饭炒至透明时,加入少许盐调味。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_6
7. 最后再将剩下的野蒜叶放入略炒匀即可出锅食用。
野蒜腊味炒饭的做法步骤_7野蒜腊味炒饭的做法步骤_8
分类标签: 米饭 小吃 更多

精彩合辑