香蕉面包
发布时间:2015-05-25
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香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
#香蕉面包#的制作步骤
1. 准备工作:
葡萄干用热水泡一会洗净沥干后,加1大勺
朗姆酒浸泡。室温软化的
黄油中加入细砂糖,搅打至颜色发白。
2. 多次少量的加入
鸡蛋,每加一次都要确保搅打充分。
5. 依次加入香蕉泥,核桃粒,和泡好的葡萄干,朗姆酒。
8. 放入预热好170的烤箱中层,烤30—35分钟即可。
大师秘籍
1、方子中的量可以烤6连模外加4个纸杯的量,或是一个11*27*7CM的长条型模具的量。
2、烘烤的时间和温度以自家烤箱为准,用竹签扎进中间,取出后竹签上无粘连就是烤好了。
3、烘焙用的香蕉要用熟透的,就是外皮长出黑斑的那种,甜度和香味才更好。