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牛油果鸡蛋三明治

做法：

拌

口味：

奶香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-08-17

54.8万浏览量 8855 收藏

对于三明治来说，作为早餐它快速，营养，而且也很貌美啊...前一天晚上把吐司做好，或者可以买现成的吐司，早上弄好配菜切吧切吧剁吧剁吧，一夹就好。配牛奶咖啡果汁都不错。

扫一扫边看边做

用料

主料

吐司

6片

辅料

牛油果 1个	鸡蛋 2个
奶酪 2片	食盐少许
黑胡椒少许	橄榄油 1茶匙

#牛油果鸡蛋三明治#的制作步骤

1. 准备原料。

2. 吐司片去边（自家吃可以不用去掉。去掉好看点。）

3. 酸黄瓜切末和熟鸡蛋一起捣碎，现磨黑胡椒拧一圈，加橄榄油，拌匀。牛油果捣碎。

4. 吐司片先放一层牛油果，撒少许盐和黑胡椒。

5. 放鸡蛋酸黄瓜。奶酪片可以加在牛油果那一层也可以放鸡蛋那层。

6. 叠一起，对角线切开即可。

大师秘籍

1、三明治千变万化，有时候就夹荷包蛋，火腿片，番茄，生菜。一口下去，牛油果的香，鸡蛋的嫩，奶酪香，酸黄瓜脆嫩酸爽，多种口感。

更多秘籍: 吐司的做法

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