卤煮豆腐皮

卤煮豆腐皮

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
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锅中添入清水烧开,放入豆腐皮焯烫片刻,捞出过凉,沥干水分。将豆腐皮切成方片状,备用。锅内放入排骨汤并加少许冷水,烧开。

扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐皮
250克
辅料
10毫升
适量
1-2个
适量
适量

#卤煮豆腐皮#的制作步骤

1. 锅中添入清水烧开,放入豆腐皮焯烫片刻,捞出过凉,沥干水分。
2. 将豆腐皮切成方片状,备用。
3. 锅内放入排骨汤并加少许冷水,烧开。
4. 放入六月鲜酱油、料酒白糖香油和大料。
5. 下入豆腐皮,煮熟入味,捞出沥水。
6. 放凉后装盘,撒上花即可食用。
卤煮豆腐皮的做法步骤_1
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