豆酱回锅肉

豆酱回锅肉

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
95.1万 浏览量 1万 收藏
煮肉调料放入锅中,加入清水,放入五花肉大火煮开撇去浮沫,转中火煮20分钟捞出放凉,切薄片把五花肉片放入锅里,不放油小火煎至肥肉半透明,盛出备用洋葱切大块,青红椒切
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#豆酱回锅肉#的制作步骤

1. 煮肉调料放入锅中,加入清水,放入五花肉大火煮开。
2. 撇去浮沫,转中火煮20分钟。
3. 捞出放凉,切薄片。
4. 把五花肉片放入锅里,不放油小火煎至肥肉半透明,盛出备用。
5. 洋葱切大块,青红椒切小块,切丝。
6. 锅里放少许油,将姜丝、红椒炒香。
7. 放入青椒,洋葱,大火快炒。
8. 放入煎好的五花肉,加入2勺黄豆酱,炒匀即可~
豆酱回锅肉的做法步骤_1

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