注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
椰香葡萄干玛芬
椰香葡萄干玛芬
做 法:
无
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
无
烹饪时间:
无
小二菜
会员
97
道菜 -
15330
人气
发布时间:2013-08-24
34.3万
浏览量
4754
收藏
黑葡萄干洗净,用朗姆酒浸泡4小时,取出捏干水分。低筋面粉加泡打粉混合过筛备用室温下软化黄油,用电动打蛋器低速打散。加入细砂糖,先手动将糖、油拌匀再用电动打蛋器以低
扫一扫边看边做
用料
主料
低筋面粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
椰浆
70克
椰蓉
10克
葡萄干
50克
朗姆酒
30克
白砂糖
50克
泡打粉
1小勺
#椰香葡萄干玛芬#
的制作步骤
1.
黑
葡萄干
洗净,用
朗姆酒
浸泡4小时,取出捏干水分。
低筋面粉
加
泡打粉
混合过筛备用
2.
室温下软化黄油,用电动打蛋器低速打散。加入细砂糖,先手动将糖、油拌匀再用电动打蛋器以低速转中速打至膨发
3.
鸡蛋
先打散成蛋液,分次少量加入黄油中,每次需要迅速搅打至完全融合方可继续加入。搅拌好的混合物呈乳膏状
4.
加入1/2过筛粉类、1/2
椰浆
,用橡皮刮刀略翻拌均匀
5.
再加入剩余的粉类、
椰蓉
及椰浆拌匀
6.
拌好后面糊仍显粗糙。面糊中加入黑葡萄干,用橡皮刮刀拌匀
7.
将面糊用汤匙挖入模具内至七分满。在面糊表面另撒一些黑葡萄干装饰即可
8.
烤箱预热,以上下火、175度、中层烤22-25分钟即可
相关菜谱
椰香芒果肠粉
12091
浏览 *
26
收藏
椰香花式小馒头
13577
浏览 *
11
收藏
香茅椰香猪
8400
浏览 *
12
收藏
椰香坚果栗子糕
20236
浏览 *
17
收藏
小编推荐
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
196216 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫
100029 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻
30178 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频
28499 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#小二菜#
的更多菜谱
小编推荐
鱼香茄子
这么做茄子也很好吃
20万 阅读
黑松露培根炒饭
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭
没吃过?过来吃!
11万 阅读
浓情焗饭
再好的男朋友
都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
4万 阅读
自制豆腐蛋糕
好吃的豆腐蛋糕
减肥吃它就行了!
3万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅