蒸好的鸡蛋豆腐,入口即化,经过油炸更是酥脆软嫩,好吃过瘾,被罐头君说的想吃啦?,只要有鸡蛋和豆浆就能轻松给自己做一道,简单、易学又美味,另外豆浆和鸡蛋不能一起吃可是100%谣传哦~宝宝们放心吃就好
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▲豆浆+鸡蛋=鸡蛋豆腐
[材料]
无糖豆浆、鸡蛋、盐、淀粉
1.250毫升豆浆、4个鸡蛋与适量盐,混合搅拌均匀。
2.在碗上套一层锡纸,倒入豆浆鸡蛋液,大火蒸20分钟。
3.切块后,裹上淀粉炸至金黄,佐以酱汁即可食用~
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