蚝油豆腐

蚝油豆腐

做       法:
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难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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西兰花和胡萝卜分别焯水至断生豆腐切成薄方块,沾上玉米淀粉,放入油锅中炸至两面金黄锅中留底油,爆香姜蓉蒜蓉,倒入炸好的豆腐块加入砂糖,生抽,盐,蚝油翻炒均匀,倒入
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用料

主料
豆腐
1块
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#蚝油豆腐#的制作步骤

1. 西兰花胡萝卜分别焯水至断生
2. 豆腐切成薄方块,沾上玉米淀粉,放入油锅中炸至两面金黄
3. 锅中留底油,爆香蓉,倒入炸好的豆腐块
4. 加入砂糖,生抽,盐,蚝油翻炒均匀,倒入清水盖上锅盖大火煮开
5. 淋上水淀粉勾薄芡,将西兰花和胡萝卜片倒入炒匀出锅
蚝油豆腐的做法步骤_1

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