番茄土豆片

番茄土豆片

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
5分钟
发布时间:2013-12-12
34.7万 浏览量 5411 收藏

番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片

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用料

主料
土豆
2个
西红柿
1个
辅料
适量
适量
适量

#番茄土豆片#的制作步骤

1. 番茄切片,切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆
2. 炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明
3. 放入番茄块,加一些盐,小火烧
4. 加一些盐,烧入味即可
番茄土豆片的做法步骤_1

大师秘籍

1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。

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