奶香苹果饼

奶香苹果饼

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
21.3万 浏览量 3210 收藏
鸡蛋打入碗内,加入牛奶加入少许白糖慢慢加入面粉边加入边搅拌,至无颗粒,比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动苹果切薄片,泡入水中,防止氧化平底锅烧热,慢慢倒入面糊
扫一扫边看边做

用料

主料
小麦面粉
100克
苹果
1个
辅料
1个
100毫升
1撮
20克
20克
少许

#奶香苹果饼#的制作步骤

1. 鸡蛋打入碗内,加入牛奶
2. 加入少许白糖
3. 慢慢加入面粉
奶香苹果饼的做法步骤_1
4. 边加入边搅拌,至无颗粒,比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动
5. 苹果切薄片,泡入水中,防止氧化
6. 平底锅烧热,慢慢倒入面糊
奶香苹果饼的做法步骤_2
7. 转动锅子,使其成为圆饼
8. 趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀
9. 小火,慢慢将其焖熟即可
奶香苹果饼的做法步骤_3奶香苹果饼的做法步骤_4

大师秘籍

1、苹果切薄片,先泡入水中,防止氧化变黑。
2、白糖可以不加,苹果本身会有甜味,如果加了白糖,相反的苹果还会显得酸。
3、面粉一边加入,一边搅拌至顺滑。
4、面糊倒入锅内,转动锅子,趁面糊未凝固,放入苹果片,这样凝固后,苹果片就嵌入其中了。

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24595 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100857 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19422 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28566 阅读