洋葱胡萝卜饼

洋葱胡萝卜饼

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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胡萝卜洗净,用刨丝器刨丝。洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起。放入一勺牛肉酱。搅拌均匀。圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉。锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊。两面
扫一扫边看边做

用料

主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#洋葱胡萝卜饼#的制作步骤

1. 胡萝卜洗净,用刨丝器刨丝。
2. 洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起。
3. 放入一勺牛肉酱
4. 搅拌均匀。
5. 圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉。
6. 锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊。
7. 两面煎至金黄,即可出锅。
洋葱胡萝卜饼的做法步骤_1

大师秘籍

1、洋葱整个的切,不要切太厚。内心有的是规则的圆形,有的则呈不规则的形状了。
2、洋葱圈先挂淀粉,是为了使其和面糊粘连。
3、煎锅一定要厚底,小火,防止糊掉。
4、各种酱料的味道不一,可以选择自己喜爱的味道。
5、利用食材取形,不光可以利用洋葱,彩椒效果也不错呢!

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