牛奶饼干

牛奶饼干

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
75.7万 浏览量 9050 收藏
将所有材料称量好备用。黄油隔水溶化,黄油中加入鸡蛋拌匀。继续加入淡奶油拌匀。将低筋粉和糖粉拌匀过筛加入蛋液中
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用料

主料
鸡蛋
15克
低筋面粉
150克
淡奶油
50克
辅料
30克

#牛奶饼干#的制作步骤

1. 将所有材料称量好备用
2. 黄油隔水溶化,黄油中加入鸡蛋拌匀
牛奶饼干的做法步骤_1
3. 继续加入淡奶油拌匀
4. 将低筋粉和糖粉拌匀过筛加入蛋液中
牛奶饼干的做法步骤_2
5. 拌合成面团盖上保鲜膜松弛10分钟
6. 将面团擀开成3mm的面片
牛奶饼干的做法步骤_3
7. 用刀切去四周不规则的边角,然后将面片分割成2cm宽的正方形摆入烤盘
8. 烤箱预热180°,中层上下火,时间10分钟
牛奶饼干的做法步骤_4牛奶饼干的做法步骤_5
分类标签: 零食 更多

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