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柠香蜜汁三文鱼

做法：

煎

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-12-12

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三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。再挤入适量鲜柠檬汁。加点水淀粉拌匀。腌10分钟入味。平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可（2分

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主料

适量

辅料

1. 三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。

2. 再挤入适量鲜柠檬汁。

3. 加点水淀粉拌匀。

4. 腌10分钟入味。

5. 平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可（2分钟左右），时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

6. 煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下

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