鳊鱼豆腐汤

鳊鱼豆腐汤

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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新鲜鳊鱼收拾干净。豆腐及配料备用。油锅烧热,下入鳊鱼。煎到表面皮稍落,翻面。下入姜片、大蒜和葱结。倒入适量的开水。调入适量的料酒。把汤倒入汉美驰锅内。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
适量
鳊鱼
1条
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#鳊鱼豆腐汤#的制作步骤

1. 新鲜鳊鱼收拾干净。
2. 豆腐及配料备用。
3. 油锅烧热,下入鳊鱼。
4. 煎到表面皮稍落,翻面。
鳊鱼豆腐汤的做法步骤_1
5. 下入片、大和葱结。
6. 倒入适量的开水。
7. 调入适量的料酒
8. 把汤倒入汉美驰锅内。
鳊鱼豆腐汤的做法步骤_2
9. 开关调至“低“,慢炖一小时以上。
10. 豆腐切大块,焯水。
11. 煮到汤水发白,下入豆腐块。
12. 加入适量的盐,出锅即可。
鳊鱼豆腐汤的做法步骤_3鳊鱼豆腐汤的做法步骤_4

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