蚝油肉丝炒面

蚝油肉丝炒面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-05-26
76.3万 浏览量 9179 收藏
用蚝油炒面,面条味足而不腻,同理用来炒湖南的米粉也是一样的。如果家里有其他的蔬菜放一些更营养,例如洋葱、胡萝卜什么的。
扫一扫边看边做

用料

主料
面条
350克
辅料
1小块
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#蚝油肉丝炒面#的制作步骤

1. 准备材料
2. 肉切成丝后用生抽淀粉和少许酱油抓匀备用,同时红椒均切成末
3. 面条放入锅中煮至七成熟
4. 捞出来放入冷水中,过一会儿再捞出沥干水
5. 炒锅中放适量油烧热,放入蒜末小火爆香
6. 放入肉丝,炒至变色后再放入红椒末翻炒几下
7. 放入面条,用筷子炒散
8. 放少许盐、酱油和蚝油继续用筷子炒匀
9. 放入段后,再挑几下即可出锅
蚝油肉丝炒面的做法步骤_1蚝油肉丝炒面的做法步骤_2
分类标签: 更多

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24518 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30170 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41631 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99909 阅读