糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-14
22.3万 浏览量 3867 收藏
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
辅料
适量
适量
适量
适量

#糖醋荷包蛋#的制作步骤

1. 准备两个鸡蛋。在锅里放半勺油。把鸡蛋打入锅中。
糖醋荷包蛋的做法步骤_1
2. 鸡蛋成形。一面熟后,翻面。装盘中滴入两滴酱油。备用。
糖醋荷包蛋的做法步骤_2
3. 在锅里放一勺糖,一勺。把煎好的荷包蛋倒入锅中。翻一下个,挂上糖醋汁,即可出锅。装盘。
糖醋荷包蛋的做法步骤_3糖醋荷包蛋的做法步骤_4

大师秘籍

1、鸡蛋不要煎时间长,容易糊。
更多秘籍: 鸡蛋的做法
分类标签: 家常菜 东北菜 更多

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