陈皮梨汤

陈皮梨汤

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-24
29.5万 浏览量 4268 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是陈皮梨汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

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用料

主料
雪梨
2个
陈皮
20g
辅料
20粒
适量

#陈皮梨汤#的制作步骤

1. 砂锅中坐水烧开;
陈皮梨汤的做法步骤_1
2. 烧开水时处理雪梨:果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分;
陈皮梨汤的做法步骤_2
3. 梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)
陈皮梨汤的做法步骤_3
4. 锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核;
陈皮梨汤的做法步骤_4
5. 大火烧开,期间打去浮沫;
陈皮梨汤的做法步骤_5
6. 转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要;
陈皮梨汤的做法步骤_6
7. 下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化;
陈皮梨汤的做法步骤_7
8. 关火后,加入枸杞,即可。
陈皮梨汤的做法步骤_8陈皮梨汤的做法步骤_9
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