芸豆卷

芸豆卷

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-30
70.7万 浏览量 1.4万 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是芸豆卷。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

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用料

主料
芸豆
适量
辅料
适量
适量

#芸豆卷#的制作步骤

1. 芸豆泡一夜后去外皮.
2. 放高压锅加水煮二十分钟以上.取出沥干水待凉后放搅拌机打成豆泥.
3. 然后用纱布包好放烧开的蒸锅蒸五到十分钟左右取出.如果觉得纱布底比较湿可以挤去水分.这一步必做,否则豆泥太湿是卷不起来的.
4. 稍凉用寿司帘垫底上面放保鲜膜.把豆泥慢慢推开成一块面皮样,上面铺上相同大小的红豆沙,跟卷寿司一样卷起整理成方形.
5. 放冰箱冷藏,吃时用刀切块,如果喜甜的吃时洒上白糖.
芸豆卷的做法步骤_1
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