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龙猫饼干
龙猫饼干
做 法:
焖
口 味:
奶香
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-07-28
83.1万
浏览量
6204
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是龙猫饼干。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
低筋面粉
110g
鸡蛋
30ml
辅料
可可粉
5g
黄油
50g
糖粉
40g
#龙猫饼干#
的制作步骤
1.
将
黄油
切成小块,室温下软化。
2.
分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3.
将
鸡蛋
打匀,分次加入到黄油中,打匀。
4.
加入花生酱打匀。
5.
低筋面粉
、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
6.
揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
7.
取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状。
8.
用圆形裱花嘴压出小圆片固定在大面片上,塞入两个水滴形巧克力。
9.
在两个眼睛之间夹入一颗大杏仁,用点心叉压出爪子。放入铺了锡纸的烤盘中,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制15-20分钟。11.烤至饼干边缘着色即可。
分类标签:
甜品
淮扬菜
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