焖猪肉

焖猪肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-09
86.6万 浏览量 8805 收藏
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用料

主料
猪肉
1大块
辅料
适量
适量
适量
适量

#焖猪肉#的制作步骤

1. 猪肉切小块,生切片,干辣椒中间切两半,放入盆子
焖猪肉的做法步骤_1
2. 加入盐和酱油
焖猪肉的做法步骤_2
3. 用手搅拌均匀,在抓捏2-3分钟使其入味儿,腌20分钟
焖猪肉的做法步骤_3
4. 腌好的猪肉倒入锅内,加入水,水刚好漫过猪肉,开大火煮开
焖猪肉的做法步骤_4
5. 转中火焖至水分减少一半后加入一大勺陈,搅拌,使其不致底部粘锅
焖猪肉的做法步骤_5
6. 最后大火收汁焖猪肉烹饪技巧
焖猪肉的做法步骤_6焖猪肉的做法步骤_7

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