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>
芹菜魔芋
芹菜魔芋
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangaoxue
会员
691
道菜 -
15455
人气
发布时间:2014-10-27
69.1万
浏览量
3567
收藏
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用料
主料
芹菜
3棵
魔芋
500g
辅料
姜
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
猪肉
适量
#芹菜魔芋#
的制作步骤
1.
把
魔芋
切成丝。瘦肉用
生抽
、生粉、
芝麻油
、糖腌片刻。锅里倒入花生油先把瘦肉炒出来盛起待用。
2.
继续倒花生油爆炒
姜
然后倒入
芹菜
。.当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉,放少许盐、糖、
鸡精
、芝麻油勾生粉芡即可。芹菜魔芋烹饪技巧
分类标签:
私房菜
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