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>
荸荠炒黑木耳
荸荠炒黑木耳
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangaoxue
会员
691
道菜 -
15455
人气
发布时间:2014-10-24
46万
浏览量
3761
收藏
好厨网为你介绍荸荠炒黑木耳,荸荠炒黑木耳的做法,荸荠炒黑木耳的家常做法,荸荠炒黑木耳怎么做,荸荠炒黑木耳怎么做好吃,荸荠炒黑木耳的做法大全,荸荠炒黑木耳的制作方法,如何做荸荠炒黑木耳
扫一扫边看边做
用料
主料
黑木耳
200g
荸荠
8个
辅料
大蒜
2瓣
香菜
2根
味精
适量
橄榄油
适量
#荸荠炒黑木耳#
的制作步骤
1.
荸荠
去皮切成片;干
黑木耳
清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎,
香菜
只取根部,切成小段;米椒叙切成小段。
2.
炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。
3.
放荸荠在油里翻炒几下,接着下黑木耳同炒。
4.
炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加
味精
即可起锅。
分类标签:
私房菜
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