亮亮香蕉

亮亮香蕉

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-19
68.9万 浏览量 5560 收藏
食材准备。鸡蛋清打发;香蕉滚刀块沾上糯米粉。粘糯米粉的香蕉块在打发的蛋清里滚过,蛋清裹住淀粉。
扫一扫边看边做

用料

主料
香蕉
两根
辅料
适量
适量

#亮亮香蕉#的制作步骤

1. 食材准备
亮亮香蕉的做法步骤_1
2. 鸡蛋清打发;香蕉滚刀块沾上糯米粉;
亮亮香蕉的做法步骤_2
3. 粘糯米粉的香蕉块在打发的蛋清里滚过,蛋清裹住淀粉
亮亮香蕉的做法步骤_3
4. 倒入大量的油,热油锅
亮亮香蕉的做法步骤_4
5. 油五成热则放入裹好蛋清液的香蕉块,分开放入,勿连
亮亮香蕉的做法步骤_5
6. 一面炸黄,翻滚另一面
亮亮香蕉的做法步骤_6
7. 炸好的放在吸油纸上,再转入盘子备用
亮亮香蕉的做法步骤_7
8. 底油中加糖大量准备熬糖浆
亮亮香蕉的做法步骤_8
9. 待糖浆成黄色泡沫
亮亮香蕉的做法步骤_9
10. 迅速倒入炸好的香蕉,迅速搅拌,所有香蕉都裹上糖,迅速出锅
亮亮香蕉的做法步骤_10
11. 亮亮香蕉了
亮亮香蕉的做法步骤_11亮亮香蕉的做法步骤_12

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