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金沙炒饭
金沙炒饭
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2015-01-05
97.3万
浏览量
9467
收藏
胡萝卜半根(我的胡萝卜是指头粗细的,大家可以按照家里胡萝卜的大小酌情增减)。妈妈的秘制私房牛肉酱(可用老干妈、韩辣酱代替)。
扫一扫边看边做
用料
主料
米饭
100g
胡萝卜
30g
辅料
海苔
适量
牛肉酱
适量
虾米
适量
花生油
适量
#金沙炒饭#
的制作步骤
1.
胡萝卜
半根(我的胡萝卜是指头粗细的,大家可以按照家里胡萝卜的大小酌情增减)
2.
妈妈的秘制私房
牛肉酱
(可用老干妈、韩辣酱代替)
3.
胡萝卜切小丁,鸡蛋切成4—6份(不要切得太小,炒的时候太散了口感不好)
4.
炒锅内添油烧热,先下胡萝卜丁,煸炒10秒左右。
5.
锅内放入
米饭
,快速炒散后加入鸡蛋翻炒,然后放入紫菜和
虾米
。
6.
最后加盐调味,就可以出锅咯~!
分类标签:
米饭
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