腐竹花蛤炒粉丝

腐竹花蛤炒粉丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-20
44.4万 浏览量 3651 收藏
腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水.花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净.现在的贝类怕脏.所以要先取肉.
扫一扫边看边做

用料

主料
腐竹
适量
粉丝
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#腐竹花蛤炒粉丝#的制作步骤

1. 腐竹粉丝用温水泡软.沥干水.
2. 花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净.现在的贝类怕脏.所以要先取肉.
3. 肉丸切片(我家冰箱过剩的家乡丸子).油锅烧热先炒肉圆.再放腐竹和花蛤.
4. 下盐/酱油蚝油调味.放下粉丝炒到软下葱花,香油,关火.
腐竹花蛤炒粉丝的做法步骤_1
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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