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心形芝心比萨

做法：

烤

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2014-10-19

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面粉中放入白糖混和均匀。.放入干酵母.倒入清水。.和成一个光滑的面团，放在温暖处发酵。.面团发酵到两倍大后，放到面板上排气。

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主料

150g

辅料

酵母粉适量	奶酪适量
香菇适量

1. 面粉中放入白糖混和均匀。.放入干酵母.倒入清水。.和成一个光滑的面团，放在温暖处发酵。.面团发酵到两倍大后，放到面板上排气。

2. 将面团擀成一个大薄片。.整理成心形。.面片四周摆上马苏里拉芝士。.用手将面皮四周卷起来，压紧。.用叉子在面皮表面扎上小孔，涂上比萨。

3. 洒上刨好的多美鲜马苏里拉奶酪。.洒上比萨草。.铺一层马苏里拉奶酪。.最后铺上火腿肠。放到烤箱中200度，烤十分钟左右。

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