黄桃糖水
发布时间:2014-08-08
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黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保
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#黄桃糖水#的制作步骤
6. 放入蒸锅中,无需保鲜膜密封,大火烧开小火25分钟左右
8. 趁热装瓶,密封,冷却后入冰箱冷藏,随时都可食用
大师秘籍
1、存储的罐子最好是提前消过毒的,无水无油。
2、糖量也可根据水果的甜度增减,我这里味道略微一点点甜。
3、黄桃切月牙块可以现吃,切小丁可以做蛋糕的夹心。
4、蒸时间长短影响口感(20分钟略脆30分钟略软)。
5、切块大小也和蒸的时间有关。