玉米烧排骨

玉米烧排骨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-08-18
64.2万 浏览量 1.2万 收藏
玉米烧排骨是我家大人孩子都喜欢的菜,酸甜适中,又带着玉米的香味。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
800克
玉米
1根
辅料
5根
1块
1个
10粒
1汤匙
1.5汤匙
半茶匙
适量

#玉米烧排骨#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 花椒加水煮开,排骨焯水捞出洗净控干。切片。
玉米烧排骨的做法步骤_1
3. 锅里放一点油把排骨码放好,煎两面金黄。
4. 放入葱姜八角五香粉煸炒1分钟。
玉米烧排骨的做法步骤_2
5. 番茄酱,红烧酱油翻炒均匀。
6. 兑水淹没食材。
玉米烧排骨的做法步骤_3
7. 大火烧开转小火炖30分钟放入玉米,调入盐,继续炖30分钟。
8. 收汁,不要完全收干,留一些汁比较好。
玉米烧排骨的做法步骤_4玉米烧排骨的做法步骤_5

大师秘籍

1、这是孕妇餐,所以没有放料酒等,在焯水排骨的时候放几粒花椒。
2、排骨要煎一下,必须煎到两面微黄,这样吃起来会很香,不柴。
3、本身带玉米的菜就有点偏甜,所以放一点番茄酱调和酸甜度口感更好。
分类标签: 热菜 家常菜 更多

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19354 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28499 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100023 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41641 阅读