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>
牛肉白萝卜馅饼
牛肉白萝卜馅饼
做 法:
煎
口 味:
咸鲜
难 度:
中级
人 数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-12-01
88.5万
浏览量
1.4万
收藏
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,所以这个季节,可以试着多吃点白萝卜。
扫一扫边看边做
用料
主料
面粉
1碗
牛肉
300克
辅料
白萝卜
半根
细香葱
3根
姜
1块
酵母
2克
开水
3汤匙
酱油
半汤匙
食盐
半茶匙
鸡精
半茶匙
香油
1茶匙
#牛肉白萝卜馅饼#
的制作步骤
1.
准备原料。
2.
牛肉
加萝卜,葱
姜
一起剁碎。
3.
调入所有调料,彻底搅拌上劲。
4.
酵母
加温水,
面粉
,揉成光滑的面团。
5.
室温发酵2倍大,揉成原大小。
6.
分成等份。
7.
包上馅料做成馅饼。室温放置1小时。
8.
电饼铛烙到颜色微黄即可。
大师秘籍
1、刷一层油会软,不刷油就焦脆,看自己喜欢了。
更多秘籍:
面粉的做法
牛肉的做法
分类标签:
饼
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