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#上汤娃娃菜#的制作步骤
大师秘籍
1、放入娃娃菜后不要觉得水要淹没食材，因为娃娃菜会出水，所以稍微一饭碗水即可。
2、这道菜吃的原汁原味的鲜甜，除了盐一点什么都不加。
3、虾米就是干虾仁，会增鲜，尤其是过油炒一下。也可以不放，或者用虾仁。
4、高汤可以用骨头汤，也可以用鸡汤。
2、这道菜吃的原汁原味的鲜甜，除了盐一点什么都不加。
3、虾米就是干虾仁，会增鲜，尤其是过油炒一下。也可以不放，或者用虾仁。
4、高汤可以用骨头汤，也可以用鸡汤。
更多秘籍:
娃娃菜的做法
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