黄豆文蛤豆腐汤

黄豆文蛤豆腐汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-28
99.7万 浏览量 1.4万 收藏
豆腐切小块,干黄豆用清水浸泡6小时。黄豆煮熟。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄豆
30g
文蛤
300g
豆腐
200g
辅料
适量
适量
适量
适量

#黄豆文蛤豆腐汤#的制作步骤

1. 原料。
黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_1
2. 豆腐切小块,干黄豆用清水浸泡6小时。
黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_2
3. 黄豆煮熟。
黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_3
4. 锅中倒入油,烧至七成热时,放入片爆香,倒入文蛤,炒至开壳。
黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_4
5. 然后加适量清水。
黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_5
6. 开锅后加入煮好的黄豆、豆腐,调入盐和白胡椒粉,再煮3分钟,出锅即可。
黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_6黄豆文蛤豆腐汤的做法步骤_7
分类标签: 私房菜 更多

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