香甜槐花饼

香甜槐花饼

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-04-29
62.2万 浏览量 9126 收藏
想吃新鲜的槐花,一年就这么几天的时间。槐花说落就落了,所以趁着花开正好,赶紧来品尝这春天的美味。
扫一扫边看边做

用料

主料
槐花
适量
面粉
适量
鸡肉
适量
土豆
适量
苹果
适量
春笋
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香甜槐花饼#的制作步骤

1. 新鲜槐花用清水多洗几遍,控干水分。
2. 加入半小勺食盐拌匀。
3. 打入鸡蛋拌匀。
4. 倒入面粉
香甜槐花饼的做法步骤_1
5. 搅拌成面糊。
6. 平底锅烧热,抹一层薄薄的油,放入抹了油的模具。
7. 用勺子挖少量的面糊放入模具,抹平。也可以不用模具,直接煎。
8. 全程小火。面糊定型以后取下模具,翻面煎另一面。两面都煎黄,蛋饼稍稍鼓起就可以了。
香甜槐花饼的做法步骤_2香甜槐花饼的做法步骤_3
分类标签: 鲁菜 更多

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